Chocoladetaart met pijnboompitten

Verwarm de oven voor op 150°C (th.5).

Spreid het zanddeeg uit in een taartvorm en doorprik het oppervlak met een vork. Zet aan de kant.

Breng de room in een pot aan de kook met de suiker.

Neem van het vuur af en voeg de in stukken gesneden chocolade toe. Laat 1 min rusten en meng. Doe het ei eronder en meng voorzichtig.

Giet de bereiding over het zanddeeg.

Besprenkel met pijnboompitten en zet 25 min in de oven.