cupcakes kleine taart

Cookies met stukjes chocolade en noten

Zoek niet meer verder naar HET eenvoudige koekjesrecept. Hier is het: een koekje dat in de mond smelt, heerlijke stukjes chocolade en krokante noten! Om eindeloos van te genieten.

Tips Product Tips

6 à 8 onderdelen
15 Minuten
Eenvoudig
12 min

HOE DOE JE COOKIES MET STUKJES CHOCOLADE EN NOTEN

Materiaal

1 mengkom
Garde
Spatel
Bakpapier

voorbereiding COOKIES MET STUKJES CHOCOLADE EN NOTENStap voor stap

Verwarm uw oven voor op 180°C (th. 6 ). Breek de noten in grove stukken tussen uw vingers.
Meng de zachte boter, de bruine suiker en het gesuikerde vanillepoeder in een mengkom en klop 1 min met een garde. Voeg het ei toe en blijf kloppen.
Meng de gezeefde bloem en het bakpoeder er doorheene, roer ondertussen in het deeg met een spatel.
Voeg ten slotte ook de gebroken noten en de stukjes chocolade toe en meng goed.
Bedek je ovenplaten met bakpapier. Maak met een ijslepel 20 deegbollen met een diameter van 4 cm. Leg 10 bollen op elke bakplaat en leg ze zo ver mogelijk uit elkaar. Duw elke bol plat tot een dikte van 1 cm.
Haal de koekjes uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster.