gateaux cakes
Gâteau au chocolat sans gluten
Alliez santé et gourmandise avec ce gâteau au chocolat sans gluten, aussi simple à réaliser que délicieux !
Ingrédients
Pour 6 personnes personnes
- 200 g de chocolat noir
- 70 g de beurre demi sel
- 70 g de sucre
- 4 œufs
- 70 g de farine de riz
- 1 de beurre pour le moule
COMMENT FAIRE DES GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN
Matériel
1 Saladier
1 Fouet
Moule à gâteau
Préparation GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTENÉtape par étape
-
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
-
Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
-
Versez le sucre dans un saladier et ajoutez les œufs. Battez au fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange bien mousseux.
-
Ajoutez le chocolat puis la farine de riz. Mélangez bien.
-
Beurrez un moule et versez la préparation.
-
Enfournez une trentaine de minutes.
Astuce
![](https://d1e3z2jco40k3v.cloudfront.net/-/media/vah18/recettes/baguette.png?rev=-1)
Astuce
Pour ne pas faire de trou dans le gâteau quand vous vérifiez la cuisson, piquez avec un spaghetti.
Astuce Produit
![](https://d1e3z2jco40k3v.cloudfront.net/-/media/vah18/recettes/baguette.png?rev=-1)
Astuce Produit
Ajoutez un sachet de sucre vanillé Vahiné.
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