Bigarreaux confits de Provence
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Le produit
Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné ! Vahiné a sélectionné pour vous ces bigarreaux entiers au parfum délicat. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. Vahiné, c'est gonflé !
Utilisation
Ingrédients indispensables des brioches, cakes, muffins, madeleines ou couronnes des rois !
Composition
Bigarreaux, sucre, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux, colorant: carmins. Sans colorant artificiel.
| Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
| Énergie | 1482 KJ 349 Kcal |
| Matières Grasses | <0.5 |
| dont acides gras saturés | 0.2 |
| Glucides | 85.0 |
| dont sucres | 72 |
| Protéines | 0.9 |
| Sel | <0,1 |
| Poids net : Godet de 150g |
Astuce
Pour une bonne répartition des fruits confits dans vos gâteaux et cakes, farinez-les avant de les incorporer délicatement à la pâte !
Recettes Associées
- Moyen
- 40 min
- 25 min
- Facile
- 9 min
- 20 min
- Difficile
- 1h
- 45 min
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