Chantifix
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Vahiné vous propose Chantifix, ce "petit plus" pour réaliser facilement des préparations fermes et onctueuses à base de crème fouettée.
Utilisation
Mode d'emploi Pour 1/4 de litre de crème fraîche liquide entière: 1: Fouettez la crème dans une terrine pendant 1 minute. 2: Ajoutez 1 sachet de Chantifix mélangé à 25g de sucre en poudre. 3: Continuez de fouetter jusqu'à obtention d'une consistance ferme et aérée. Conservez au frais. Pour une préparation plus légère, utilisez un sachet de Chantifix pour 1/2 litre de crème fraîche, ajoutez 1 sachet de sucre Vanillé Vahiné.
Composition
Sucre, amidon modifié, gélifiant: carraghénanes, arôme.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
Énergie | 1586 KJ 379 Kcal |
Matières Grasses | 0 |
dont acides gras saturés | 0 |
Glucides | 93.3 |
dont sucres | 62.6 |
Protéines | 0.1 |
Sel | 0.37 |
Poids net : 19,5g (3 sachets de 6,5g) |