Trucs et astuces

Pour couper le coeur des pommes et des poires


Pour retirer le cœur des pommes et des poires, il faut laisser la peau. En effet, celle-ci forme une protection qui évite au fruit de se briser.

Ensuite, vous pouvez utiliser un vide-pomme. Si vous n’en avez pas, prenez un couteau éplucheur ou un économe et tournez tout autour du trognon.

Astuce pour couper le cœur des poires et des pommes
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