Chocoladebrownies - Brownies au chocolat - Vahiné
Ingrédients
Pour 8 personnes:
easy

Brownies au chocolat

Pour 8 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes

1

Préchauffez votre four th. 6(180°).

2

Beurrez un moule carré de 24 cm de coté. Faites fondre les pépites au bain-marie ou au micro-onde.

3

Mettez le beurre dans une terrine, ajoutez le sucre et mélangez vivement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs un à un, en alternant avec la farine et sans cesser de remuer.

4

Versez le chocolat fondu sur le mélange en remuant vivement. Ajoutez enfin les amandes effilées grillées et remuez délicatement.

5

Versez dans le moule, lissez la surface du brownie et glissez-le au four pour 15 minutes.

6

Lorsque le gâteau est cuit, la pâte est encore très moelleuse ; retirez-le du four. Laissez refroidir et découpez le brownie en petits carrés de 5 cm de coté.

7

Astuce : Dégustez ces brownies avec une crème anglaise à la vanille.

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